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요리13

올리브 오일의 효능 안녕하세요 제로제이입니다! 아침에 저는 주로 계란 후라이를 해 먹고 출근을 하는 편입니다. 오늘도 일어나서 아무생각없이 프라이팬을 데우고 올리브 오일을 뿌려서 계란 후라이를 만드려고 하는데 문득 계란 후라이를 만들 때 올리브 오일을 왜 뿌리지라는 생각이 들더라고요 그래서 오늘은 올리브 오일에 효능에 대해서 포스팅을 하려고 합니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!      일부 오일은 트랜스 지방을 함유하고 있어 심장병 위험을 증가시킬 수 있고 칼로리가 높기 때문에 나쁜 평판을 받기도 합니다. 하지만 건강한 삶을 살기 위해서는 식이성 지방이 필요합니다. 식이성 지방은 신체에 에너지를 제공하고, 세포 기능을 도와주고, 장기를 보호하고, 신체를 따뜻하게 유지하고, 영양소를 흡수하고, 호르몬을 생성합니다. 그.. 2024. 9. 3.
캐슈넛을 적당히 먹어야 하는 이유 안녕하세요 제로제이입니다!  요즘 제가 푹 빠진 간식이 있습니다.. 그게 바로 무엇이냐 요플레에 견과류를 넣어먹는 것입니다. 특히 아몬드랑 캐슈넛이 식감이랑 건강에도 좋아서 즐겨 먹고 있습니다. 하지만 이러한 캐슈넛도 많이 먹으면 안 된다고 하는데 그 이유가 궁금해서 포스팅하게 되었습니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!     캐슈넛은 세계에서 가장 인기 있고 인기 있는 견과류 중 하나입니다. 글로벌 캐슈넛 시장은 2022년에 80억 달러 이상으로 평가되었지만, 10년 말까지 110억 달러 이상으로 더욱 성장할 것으로 예상된다고 합니다. 캐슈넛은 버터 같은 질감과 달콤하고 짭짤한 풍미로 인해 간식으로 먹거나 인기 있는 견과류 브랜드의 프리미엄 견과류 믹스의 구성으로 먹는 것이 가장 일반적이지만 , 다.. 2024. 8. 20.
강황가루의 건강상의 이점 안녕하세요 제로제이입니다!  꿀 같은 일요일 점심 저는 카레라이스를 시켜 먹었습니다. 오랜만에 먹으니까 아주 맛있네요. 여러분들은 카레를 좋아하시나요? 오늘은 카레의 원료인 강황가루에 대해서 포스팅해보려고 합니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!       향신료는 음식에 풍미, 색상, 향을 더하는 것 이상으로 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 강황은 약 4,000년 전 인도에서 처음 사용되어 중국, 동아프리카, 서아프리카, 자메이카로 퍼졌습니다. 강황은 또한 남아시아에서 종교적 중요성과 약용으로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 강황의 주요 활성 성분인 커큐민은 다양한 건강 문제를 치료할 수 있는 잠재적인 치료제라고 알려져 있습니다. 하지만 전문가들은 강황의 건강상 이점이 실제로 미치는 영향을 확인하기.. 2024. 8. 11.
체리를 먹으면 안되는 사람 안녕하세요 제로제이입니다!  오늘은 날씨가 너무 더워 과일 빙수를 시켜 먹었습니다. 정말 시원하고 맛있더라고요 과일 빙수에 체리가 있었는데 저는 왠지 모르게 생과일 체리보다는 칵테일 체리가 더 맛있던데 저만 그런가요..? 그런 의미로 오늘은 체리의 효능과 단점에 대해 포스팅해보도록 하겠습니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!     체리는 바나나, 사과, 딸기만큼 인기가 많지는 않지만 여전히 가장 많이 구매되는 과일 중 하나입니다. 1,200개가 넘는 체리 품종 중에서 가장 인기 있는 품종은 Bing, Rainer, Black, Queen Anne 및 Montmorency입니다. 많은 사람들은 체리의 달콤하고 신맛, 선명하고 예쁜 색상, 과즙, 식감 등 여러 이유 때문에 체리를 좋아합니다. 파이, 치즈.. 2024. 8. 9.
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