본문 바로가기
728x90
반응형

향신료2

생강이 우리 몸에 좋은 이유 안녕하세요 제로제이입니다!  저는 개인적으로 생강향을 굉장히 싫어합니다. 음식을 먹을 때 생강이 씹혀 입안에 향이 퍼지면 입맛이 떨어지더라고요,, 하지만 생강이 우리 몸에 좋은 성분이 많다고 해요. 오늘은 이 생강에 대해서 포스팅을 해보려고 합니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!     생강은 널리 알려져 있는향신료 중 하나로, 수프, 볶음 요리 또는 양념 닭고기에 풍미를 더하는 데 쉽게 사용할 수 있으며 위장 장애에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 일부 지역에서는 생강이 4,000년 이상 사용되어 왔습니다. 예를 들어, 중국에서는 생강이 약 2,000년 동안 약으로 사용되었습니다. 오늘날 이 생강의 이점은 전 세계적으로 인정받고 있습니다.  생강은 원래 동남아시아가 원산지이지만 지금은 열대 기.. 2024. 8. 27.
강황가루의 건강상의 이점 안녕하세요 제로제이입니다!  꿀 같은 일요일 점심 저는 카레라이스를 시켜 먹었습니다. 오랜만에 먹으니까 아주 맛있네요. 여러분들은 카레를 좋아하시나요? 오늘은 카레의 원료인 강황가루에 대해서 포스팅해보려고 합니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!       향신료는 음식에 풍미, 색상, 향을 더하는 것 이상으로 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 강황은 약 4,000년 전 인도에서 처음 사용되어 중국, 동아프리카, 서아프리카, 자메이카로 퍼졌습니다. 강황은 또한 남아시아에서 종교적 중요성과 약용으로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 강황의 주요 활성 성분인 커큐민은 다양한 건강 문제를 치료할 수 있는 잠재적인 치료제라고 알려져 있습니다. 하지만 전문가들은 강황의 건강상 이점이 실제로 미치는 영향을 확인하기.. 2024. 8. 11.
728x90
반응형