728x90 반응형 고급1 캐비어가 비싼 이유 안녕하세요 제로제이입니다! 오늘도 점심을 먹으며 유튜브를 보다 캐비어가 추출하는 영상을 보게 되었습니다. 아직 캐비어를 먹어본 적이 없어 맛이 궁금하기도 하지만 왜 비싼 건지 항상 궁금해졌는데 영상을 보고 조금은 이해를 하게 되었습니다. 그래서 이 주제로 포스팅을 해보려고 합니다. 그럼 바로 시작하겠습니다! 캐비어의 세계는 사치스럽고, 복잡한 수확 과정을 거치며, 값비싼 통조림으로 판매됩니다. 미국은 2018년에 18미터톤, 즉 약 40,000파운드의 캐비어를 생산했습니다. 유럽 수산양식제품 시장 관측소 보고서에 따르면 유럽 국가들은 같은 해에 164미터톤의 캐비어를 생산하여 전체 생산량의 84%를 차지했습니다. 캐비어는 다수의 세계 5성급 레스토랑과 호텔에서 제공되며, 고급 레스토랑 메뉴에.. 2024. 9. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형