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견과류6

땅콩에 대한 알면 좋은 사실들 안녕하세요 제로제이입니다!  오늘 퇴근 후 안주로 커피 땅콩과 맥주를 마셨습니다. 오징어랑 땅콩이 제가 가장 좋아하는 안주입니다 ㅎㅎ 땅콩을 먹으며 맥주를 먹던 도중 땅콩에는 어떤 영양소가 있을지 궁금해져서 포스팅을 하게 되었습니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!     시장 규모가 900억 달러가 넘는 땅콩은 세계에서 가장 인기 있는 견과류 중 하나입니다. 사람들은 땅콩의 풍부하고 고소한 풍미를 좋아하고, 볶으면 맛이 더 좋아집니다. 땅콩은 생으로, 볶아서, 튀겨서 또는 삶아서 먹을 수 있기 때문에 다재다능해서 사랑받고 있습니다. 이러한 다재다능함과 독특한 풍미 때문에 땅콩은 구운 식품, 수프, 샐러드, 아시아 요리, 사탕, 물론 땅콩기름과 포함한 수많은 요리법에서 인기 있는 재료가 됩니다. 땅콩은.. 2024. 10. 22.
가장 건강한 견과류는 무엇일까? 안녕하세요 제로제이입니다! 제가 아침으로도 자주 먹고 간식으로도 즐겨 먹는 것 중 하나가 바로 요거트인데요. 저는 개인적으로 요거트에 견과류를 넣어 먹는 것을 굉장히 좋아합니다. 요거트만 먹으면 좀 심심한데 견과류와 같이 먹으면 고소하기도 하고 식감도 좋아집니다. 그래서 이번 포스팅은 과연 견과류 중에는 어떤 견과류가 가장 건강할까의 주제를 다뤄보겠습니다. 바로 포스팅 시작하겠습니다!       지난 10년 동안 견과류 대체품이 각광을 받았습니다. 아몬드 밀크와 캐슈 밀크와 같은 인기 있는 새로운 우유가 금세 대중들의 사랑을 받았고, 땅콩버터의 사촌인  너트 버터도 마찬가지로 각광받았습니다. 견과류는 단백질 식품에 속하며 채식주의 식단에서 핵심 단백질 성분으로 작용할 수 있습니다. 성인의 일반적인 권장 .. 2024. 9. 26.
캐슈넛을 적당히 먹어야 하는 이유 안녕하세요 제로제이입니다!  요즘 제가 푹 빠진 간식이 있습니다.. 그게 바로 무엇이냐 요플레에 견과류를 넣어먹는 것입니다. 특히 아몬드랑 캐슈넛이 식감이랑 건강에도 좋아서 즐겨 먹고 있습니다. 하지만 이러한 캐슈넛도 많이 먹으면 안 된다고 하는데 그 이유가 궁금해서 포스팅하게 되었습니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!     캐슈넛은 세계에서 가장 인기 있고 인기 있는 견과류 중 하나입니다. 글로벌 캐슈넛 시장은 2022년에 80억 달러 이상으로 평가되었지만, 10년 말까지 110억 달러 이상으로 더욱 성장할 것으로 예상된다고 합니다. 캐슈넛은 버터 같은 질감과 달콤하고 짭짤한 풍미로 인해 간식으로 먹거나 인기 있는 견과류 브랜드의 프리미엄 견과류 믹스의 구성으로 먹는 것이 가장 일반적이지만 , 다.. 2024. 8. 20.
호두의 장단점 안녕하세요 제로제이입니다!  저는 견과류를 상당히 좋아합니다. 그중 아몬드, 호두를 좋아하는데 호두는 특히 쌉쌀한(?) 맛이 중독적이더라고요. 오늘은 그래서 호두의 장단점에 대해 포스팅을 해보려고 합니다. 그럼 바로 포스팅 시작하겠습니다!       소셜 미디어에서 자주 홍보되는 덕분에 호두는 최근 몇 년 동안 인기가 폭발적으로 증가했습니다.  2010년에 전 세계적으로 160,000톤이 조금 넘는 호두가 수출되고, 2021년 말까지 324,700톤에 달했습니다. 현재 글로벌 호두 시장은 무려 88억 달러에 달했으며 , 후에 110억 달러 이상으로 증가할 것으로 예상됩니다. 호두의 맛, 독특한 풍미, 깨서 먹는 재미가 있어 즐겨 먹지만  많은 사람들은 호두가 얼마나 영양가가 있는지, 그리고 얼마나 많은 .. 2024. 7. 26.
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